Слоеный пирог с семгой и клюквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный пирог с семгой и клюквой

1. Тесто слоеное дрожжевое - 400 г
2. Клюква - 100 г
3. Масло сливочное - 50 г
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Перец черный - 3 ст. л.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Мускатный орех - 1 шт
8. Семга - 400 г

Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с семгой и клюквой

1. Этап

1. Клюкве дать немного растаять, смешать с мягким сливочным маслом. Добавить соевый соус и черный молотый перец.

1. Этап. Слоеный пирог с семгой и клюквой: 1. Клюкве дать немного растаять, смешать с мягким сливочным маслом. Добавить соевый соус и черный молотый перец.

2. Этап

2. Рыбу нарезать пластинками, удалить кости. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт. На половину пласта выложить пластинки рыбы.

1. Этап. Слоеный пирог с семгой и клюквой: 2. Рыбу нарезать пластинками, удалить кости. Тесто разморозить, раскатать в прямоугольный пласт. На половину пласта выложить пластинки рыбы.

3. Этап

3. Сверху выложить клюквенно-масляную смесь.

1. Этап. Слоеный пирог с семгой и клюквой: 3. Сверху выложить клюквенно-масляную смесь.

4. Этап

4. Накрыть второй половиной теста, хорошо защипать края. Верх пирога украсить по желанию и смазать взбитым яйцом.

1. Этап. Слоеный пирог с семгой и клюквой: 4. Накрыть второй половиной теста, хорошо защипать края. Верх пирога украсить по желанию и смазать взбитым яйцом.

5. Этап

5. Духовку разогреть до 180. Печь пирог примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Слоеный пирог с семгой и клюквой: 5. Духовку разогреть до 180. Печь пирог примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!