Name: Сырный рулет с куриным фаршем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Сыр - 400 грамм; Майонез или сметана - 100 грамм; Куриное филе - 600 грамм; Яйцо - 5 штук; Луковица - 1 штука; Чеснок - 1-4 зубчиков; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Специи - 1 щепотка; Зелень - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сырный рулет с куриным фаршем

1. Сыр - 400 грамм

2. Майонез или сметана - 100 грамм

3. Куриное филе - 600 грамм

4. Яйцо - 5 штук

5. Луковица - 1 штука

6. Чеснок - 1-4 зубчиков

7. Соль - 1 щепотка

8. Перец - 1 щепотка

9. Специи - 1 щепотка

10. Зелень - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Сырный рулет с куриным фаршем

1. Этап

1. Сперва нужно натереть на терке сыр и выложить в глубокую мисочку. Добавить немного сметаны или майонеза. Отдельно взбить яйца и влить их к сыру. Все как следует перемешать.

2. Этап

2. Большой противень застелить пергаментом для выпечки. Довольно удобно в рецепт приготовления сырного рулета с куриным фаршем использовать силиконовые формы или хотя бы коврики. Разровнять тонким слоем сырную массу и отправить в разогретую духовку минут на 7-10.

1. Этап. Сырный рулет с куриным фаршем: 2. Большой противень застелить пергаментом для выпечки. Довольно удобно в рецепт приготовления сырного рулета с куриным фаршем использовать силиконовые формы или хотя бы коврики. Разровнять тонким слоем сырную массу и отправить в разогретую духовку минут на 7-10.

3. Этап

3. Тем временем можно заняться начинкой. Куриное филе вымыть, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Следом измельчить очищенную луковицу и чеснок. Зелень вымыть, мелко нарезать и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Сырный рулет с куриным фаршем: 3. Тем временем можно заняться начинкой. Куриное филе вымыть, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Следом измельчить очищенную луковицу и чеснок. Зелень вымыть, мелко нарезать и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.

4. Этап

4. Когда сырный корж подрумянился, противень можно достать из духовки.

5. Этап

5. Быстро распределить тонким слоем фарш и аккуратно свернуть рулет. Пока основа теплая, сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях сворачивается очень легко.

1. Этап. Сырный рулет с куриным фаршем: 5. Быстро распределить тонким слоем фарш и аккуратно свернуть рулет. Пока основа теплая, сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях сворачивается очень легко.

6. Этап

6. Отправить его снова в духовку, на этот раз примерно на 20 минут.

7. Этап

7. Готовый рулет нужно нарезать тонкими кусочками и можно подавать к столу. Это очень вкусно, так что обязательно стоит попробовать приготовить такой рулет дома.