Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблоки в кляре с корицей
Как вкусно приготовить - Яблоки в кляре с корицей
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Очистите яблоки, удалите сердцевину и порежьте кружками. Посыпьте смесью сахара с корицей, полейте ромом и дайте постоять минут 30.
3. Этап
Отделите белок от желтка и хорошо взбейте.
4. Этап
А желтки смешайте с мукой, разрыхлителем, растительным маслом, щепоткой соли и пивом.
5. Этап
Затем добавьте взбитый белок и размешайте.
6. Этап
Окунайте кусочки яблока в кляр и обжаривайте во фритюре до румяной корочки. Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой и корицей.
