Суп из черной чечевицы с индейкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из черной чечевицы с индейкой

1. Базилик сухой - 0,5 чайных ложки
2. Куркума - 0,5 чайных ложки
3. Индюшиное крыло - 300 грамм
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Перец сладкий, стебель сельдерея, лавровый лист - по 1 штука
6. Картофель - 3 штуки
7. Соль - 1 щепотка
8. Вода - 1800 миллилитров
9. Масло растительное - 20 миллилитров
10. Томатный сок - 200 миллилитров
11. Розмарин сухой - 0,5 чайных ложки
12. Черная чечевица - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Суп из черной чечевицы с индейкой

1. Этап

Подготавливаем основные ингредиенты. С плеча индейки срезаем мясо, нарезаем его на небольшие кусочки.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Подготавливаем основные ингредиенты. С плеча индейки срезаем мясо, нарезаем его на небольшие кусочки.

2. Этап

Лук, перец и стебель сельдерея необходимо мелко нарезать.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Лук, перец и стебель сельдерея необходимо мелко нарезать.

3. Этап

Морковь и картофель очищаем и также нарезаем для супа.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Морковь и картофель очищаем и также нарезаем для супа.

4. Этап

В мультиварке включаем режим "Жарка", обжариваем мясо индейки на растительном масле в течение 15 минут, затем добавляем лук и сельдерей.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: В мультиварке включаем режим

5. Этап

Следом отправляем морковь, жарим все 4-5 минут, перемешивая.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Следом отправляем морковь, жарим все 4-5 минут, перемешивая.

6. Этап

Чечевицу промываем под водой, добавляем в мультиварку. Туда же отправляем сладкий перец, томатный сок, нарезанный картофель.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Чечевицу промываем под водой, добавляем в мультиварку. Туда же отправляем сладкий перец, томатный сок, нарезанный картофель.

7. Этап

Заливаем все горячей водой, добавляем специи и соль, перемешиваем. Выставляем температуру 90 градусов и готовим суп 1 час.

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Заливаем все горячей водой, добавляем специи и соль, перемешиваем. Выставляем температуру 90 градусов и готовим суп 1 час.

8. Этап

Суп из черной чечевицы с индейкой готов, приятного аппетита!

1. Этап. Суп из черной чечевицы с индейкой: Суп из черной чечевицы с индейкой готов, приятного аппетита!