Суп из черной чечевицы

1. Этап

1. Вот такой яркий и аппетитный набор ингредиентов нам потребуется, чтобы сварить супчик.

2. Этап

2. Первым делом промойте как следует чечевицу, откиньте её на дуршлаг и обсушите.

3. Этап

3. В чаше мультиварки на режиме "Жарка" разогрейте растительное масло. Выложите туда курочку или индейку, нарезанную небольшими кусочками. Оставьте обжариваться, периодически помешивая.

4. Этап

4. Очистите и измельчите лук, сладкий перец и сельдерей. Выложите их в чашу, продолжайте обжаривать птицу с овощами.

5. Этап

5. Очистите морковь, натрите её на терке. Добавьте к остальным ингредиентам.

6. Этап

6. Очистите и нарежьте картофель.

7. Этап

7. Добавьте в чашу картофель и чечевицу. Аккуратно все перемешайте.

8. Этап

8. Добавьте томатный соус (можно пасту развести с водой). Всыпьте соль и специи по вкусу. Влейте воду и включите режим "Суп".

9. Этап

9. В зависимости от мощности вашей техники, варите супчик до мягкости чечевицы (от 35 минут до часа примерно). Приятного аппетита!