Информация о рецепте
Ингредиенты для - Люля-кебаб Мускатный картофель
Как вкусно приготовить - Люля-кебаб Мускатный картофель
1. Этап
Картофель отварить и остудить. Очищенный картофель натереть на терке. Добавляем сметану, куриное яйцо и оливковое масло, чтобы из массы можно было слепить длинную котлету.
2. Этап
Зелень выбираем по своему вкусу и мелко нарезаем. Добавляем к картофелю.
3. Этап
Добавляем соевый соус Kikkoman, мускатный орех и куркуму.
4. Этап
Получается вот такая густая масса.
5. Этап
Нанизываем массу на шампур или шпажки в виде длинных котлет. Жарим над углями, либо в духовке. Должна образоваться румяная корочка. К столу подаем в горячем виде с овощным салатом.
