Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой

1. Куриное филе - 800 г
2. Молоко - 1 л
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Булочка - 300 г
5. Горчица - 1.5 ст. л.
6. Паприка сладкая - 5 г
7. Приправа - 3 г
8. Масло сливочное - 20 г
9. Масло подсолнечное - 3 ст. л.
10. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой

1. Этап

Прокручиваем куриное филе на мясорубке, добавляем яйцо, булочку, вымоченную в воде или молоке, мелко нарезанный лук, 1/2 ст. л. горчицы, соль. Вымешиваем фарш до пушистого состояния. Вы можете сделать фарш по Вашему рецепту.

1. Этап. Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой: Прокручиваем куриное филе на мясорубке, добавляем яйцо, булочку, вымоченную в воде или молоке, мелко нарезанный лук, 1/2 ст. л. горчицы, соль. Вымешиваем фарш до пушистого состояния. Вы можете сделать фарш по Вашему рецепту.

2. Этап

Смазываем глубокий противень маслом. Формируем котлетки. Выкладываем на противень.

1. Этап. Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой: Смазываем глубокий противень маслом. Формируем котлетки. Выкладываем на противень.

3. Этап

В глубокую миску наливаем литр молока, добавляем паприку, французские травы и 1 столовую ложку горчицы.

1. Этап. Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой: В глубокую миску наливаем литр молока, добавляем паприку, французские травы и 1 столовую ложку горчицы.

4. Этап

Заливаем соусом наши котлетки и отправляем в разогретую до 180*С духовку на 30-35 минут. Наши вкусные котлетки готовы.

1. Этап. Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой: Заливаем соусом наши котлетки и отправляем в разогретую до 180*С духовку на 30-35 минут. Наши вкусные котлетки готовы.