Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус для риса (простой)
Как вкусно приготовить - Соус для риса (простой)
1. Этап
Первым делом необходимо промыть помидоры, а также очистить и промыть лук. Нарезаем луковицу мелко и выкладываем на раскаленную сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжариваем до состояния мягкости.
2. Этап
Тем временем бланшируем помидоры. Для этого их необходимо на несколько минут опустить в кипяток, затем достать и кожура легко снимется. Нарезаем помидоры мелко и добавляем к луку, обжариваем со специями.
3. Этап
После этого заливаем соус сливками и добавляем базилик, черный перец, аджику. Тушим содержимое сковороды в течение 5 минут. Соус томатно-сливочный для риса готов, приятного аппетита!
