Пирожнoе Снежные облака

1 . Этап

Варим пудинг. Берем 2 пакета пудинга и 700 мл молока, добавляем сахар. Я варю его в микроволновке. Беру для этого специальную посуду, все туда выливаю, размешиваю и ставлю в микроволновку. 3 раза по 5 минут. Каждый раз хорошо премешивая. Даем ему хорошо остыть, закрыв пленкой. (Если нет пудинга, я думаю, можно сварить обычный заварной крем, погуще.. а все остальное проделать как с пудингом).

2 . Этап

Берем форму, у меня 24х24, нужно было 20х30. Выкладываем на низ печеньки в один слой.

3 . Этап

Сверху выкладываем банку вареной сгущенки. Разравниваем ее аккуратно. И сверху кладем еще слой печенья.

4 . Этап

Пудинг наш остыл. Взбиваем 250 мл сливок с ванильным сахаром (1 пакет). И смешиваем их с пудингом. Хорошо еще раз взбиваем. Выкладываем крем на печенье и сверху опять слой.

5 . Этап

Теперь взбиваем оставшиеся сливки 400 мл (сливки взбивала с закрепителем) с ванильным сахаром (1 п). И выкладываем их на верх. Разравниваем.

6 . Этап

Верх украшаем тертым шоколадом. Убираем на ночь в холодильник.

7 . Этап

А утром нарезаем на квадратики! И наслаждаемся!!! Приятного аппетита!