Пирог Творожно-маковая нежность

1 . Этап

Хлопья измельчить в крошку

2 . Этап

Просеять к ним муку и добавить 80 г сахара

3 . Этап

Перемешать. Положить мягкое сливочное масло и перетереть в крошку

4 . Этап

Форму для выпечки смазать растительным маслом, насыпать 2/3 крошки и утрамбовать руками, затем убрать в холодильник

5 . Этап

Творог взбить с яйцом погружным блендером

6 . Этап

В кастрюльку влить молоко, добавить оставшиеся 100 г сахара, манку, мак и варить при постоянном помешивании до закипания. Затем выключить огонь и оставить на 10 минут, перемешивая за это время 3-4 раза

7 . Этап

Слегка остывшую маковую смесь смешать с творожной

8 . Этап

Далее выложить на корж, который охладился

9 . Этап

Сверху посыпать оставшейся крошкой

10 . Этап

Выпекать пирог при 175 градусах около часа. Дать немного остыть в форме, а затем переложить на блюдо

11 . Этап

Приятного аппетита!