Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковно-цитрусовый мармелад быстрого приготовления
Как вкусно приготовить - Морковно-цитрусовый мармелад быстрого приготовления
1. Этап
Почистить морковь, натереть на мелкой терке. И натереть немного лимонной цедры.
2. Этап
Влить в кастрюлю апельсиновый сок, можно свежевыжатый, но я купила в магазине натуральный без сахара. Добавить морковь и варить на среднем огне 15 минут.
3. Этап
Затем добавить цедру и лимонный сок.
4. Этап
Добавить сахар (у меня сахар Dansukker), варить еще 15 минут.
5. Этап
Дать остыть и можно пробовать! :) Из этого количества ингредиентов получается два таких блюдечка мармелада.
6. Этап
У меня нет специальных формочек и баночек для мармелада, поэтому съедаем все сразу))) Если перевернуть, то видно, что он держит форму и имеет блестящую поверхность) Кусочек, правда, уже съеден)
