Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничный кисель
Как вкусно приготовить - Клубничный кисель
1. Этап
Клубнику нужно помыть и убрать плодоножки. Залить водой и отправить на огонь.
2. Этап
Крахмал нужно развести небольшим кол-вом воды, буквально несколько ложек.
3. Этап
Как только клубника закипит, сразу откинуть ее на сито и перетереть.
4. Этап
Протертую клубнику смешать с той водой в которой она кипела и снова вернуть на огонь. Добавляем сахар по вкусу, пробуем, потому-что вкус у всех разный и клубника есть кислее, а есть сладкая. Добавляем ваниль на кончике ножа.
5. Этап
Затем тонкой струйкой непрерывно помешивая, вливаем на крахмал и как только наш кисель начнет закипать, как только появятся первые бульки, сразу выключаем. Остужаем, или подаем сразу, как вам больше нравится.
