Пряный кекс с клюквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряный кекс с клюквой

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Сахар - 180 г
3. Масло сливочное - 100 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Молоко - 150 мл
6. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
7. Корица - 1 ч. л.
8. Имбирь - 1 ч. л.
9. Кардамон - 0,5 ч. л.
10. Гвоздика - 1/4 ч. л.
11. Мускатный орех - 1/4 ч. л.
12. Клюква - 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Пряный кекс с клюквой

1. Этап

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи. В другой миске взбить яйцо с сахаром

1. Этап. Пряный кекс с клюквой: В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи. В другой миске взбить яйцо с сахаром

2. Этап

Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко.

1. Этап. Пряный кекс с клюквой: Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко.

3. Этап

Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером.

1. Этап. Пряный кекс с клюквой: Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером.

4. Этап

Добавить клюкву, перемешать

1. Этап. Пряный кекс с клюквой: Добавить клюкву, перемешать

5. Этап

Вылить тесто в форму, выпекть при 180* 45-60 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой

1. Этап. Пряный кекс с клюквой: Вылить тесто в форму, выпекть при 180* 45-60 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой

6. Этап

Фото в разрезе

1. Этап. Пряный кекс с клюквой: Фото в разрезе