Пряный кекс с клюквой

1 . Этап

В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и специи. В другой миске взбить яйцо с сахаром

2 . Этап

Растопить сливочное масло и добавить его в яичную смесь, влить молоко.

3 . Этап

Всыпать сухие ингредиенты в мокрые, перемешать миксером.

4 . Этап

Добавить клюкву, перемешать

5 . Этап

Вылить тесто в форму, выпекть при 180* 45-60 минут, готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой

6 . Этап

Фото в разрезе