Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог Пища ангелов
Как вкусно приготовить - Пирог Пища ангелов
1. Этап
Разогреваем духовку до 190 градусов. Просеиваем муку и добавляем половину сахара.
2. Этап
В чистой сухой посуде взбейте белки с щепоткой лимонной кислоты. Добавляем к белкам оставшийся сахар и взбиваем, пока белковая масса не станет плотной и блестящей.
3. Этап
Вводим лимонную цедру, ванилин и просеянную муку с сахаром. Все перемешиваем аккуратно снизу вверх. Перекладываем все в форму для выпекания (я немного присыпала ее мукой, так как форма у меня не силиконовая).
4. Этап
Выпекаем в духовке 30 минут. Даем бисквиту остыть и легко проходимся ножом по краям коржа, чтобы отделить его от формы.
5. Этап
Приятного аппетита, друзья!
6. Этап
Очень нежный и вкусный бисквит!
