Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы, фаршированные морскими гребешками
Как вкусно приготовить - Грибы, фаршированные морскими гребешками
1. Этап
Лук шалот нарезаем продольными пластинками и слегка обжариваем на оливковом масле.
2. Этап
Ножки грибов мелко режем, добавляем к луку и готовим около 5 минут. При необходимости добавляем еще немного масла.
3. Этап
Морские гребешки мелко нарезаем и добавляем к луку. Ту да же кладем листья эстрагона и готовим еще минут 5 до готовности.
4. Этап
В шляпки грибов кладем приготовленную начинку
5. Этап
И посыпаем сверху натертым сыром. Запекаем в предварительно разогретой до 175С (350F) духовке 15 минут.
6. Этап
Подавать сразу, горячими.
