Овощной торт со свеклой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности и дайте им полностью остыть. Яйца отварите в соленой воде 7-8 минут, после чего опустите их в ледяную воду.

2. Этап

Дно тарелки смажьте майонезом. Все овощи натрите на средней терке. Яйца очистите, белок натрите отдельно от желтка.

3. Этап

Первый слой сделайте из картофеля и немного посолите.

4. Этап

Сверху картофеля выложите мелко нарезанный репчатый лук.

5. Этап

Далее сделайте слой из моркови.

6. Этап

Смажьте морковь майонезом.

7. Этап

Выложите свеклу и смажьте майонезом.

8. Этап

Покройте весь торт мелко натертым белком от яиц.

9. Этап

Украсьте торт мелко натертым желтком.

10. Этап

Овощной торт со свеклой готов. Приятного аппетита!