Овощной торт со свеклой

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности и дайте им полностью остыть. Яйца отварите в соленой воде 7-8 минут, после чего опустите их в ледяную воду.

2 . Этап

Дно тарелки смажьте майонезом. Все овощи натрите на средней терке. Яйца очистите, белок натрите отдельно от желтка.

3 . Этап

Первый слой сделайте из картофеля и немного посолите.

4 . Этап

Сверху картофеля выложите мелко нарезанный репчатый лук.

5 . Этап

Далее сделайте слой из моркови.

6 . Этап

Смажьте морковь майонезом.

7 . Этап

Выложите свеклу и смажьте майонезом.

8 . Этап

Покройте весь торт мелко натертым белком от яиц.

9 . Этап

Украсьте торт мелко натертым желтком.

10 . Этап

Овощной торт со свеклой готов. Приятного аппетита!