Салат со свеклой и огурцом

1 . Этап

Свеклу почистить (у меня уже отварная), натереть на "китайской" терке (у меня не совсем такая, но безопасная).

2 . Этап

Огурец нарезать тонкой соломкой.

3 . Этап

Орехи раздробить ножом.

4 . Этап

Соль, перец. Заправить маслом.

5 . Этап

Зелень мелко нарубить. Для любителей острого, можно добавить чеснок.

6 . Этап

Салат перемешать. Разложить в салатницы.