Овсяно-манные блины без муки

1 . Этап

Приготовление: Смешиваем манную крупу и овсяные хлопья

2 . Этап

Заливаем простоквашей, перемешиваем и оставляем на 2 часа.

3 . Этап

Яйца взбиваем, добавляем в смесь, затем соль, сахар и соду, вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое

4 . Этап

Жарим блины на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде

5 . Этап

Блины получаются очень нежные, подаем горячими со сметаной, медом, сгущенным молоком, вареньем, кому как нравится

6 . Этап

И в разрезе