Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны с овощами
Как вкусно приготовить - Баклажаны с овощами
1. Этап
Подготовим наши ингредиенты. Вымыть и обсушить овощи.
2. Этап
Разрезать овощи на 2 части. Если перец болгарский не крупный, то его можно оставить целым. У меня был крупный, я его разрезала и удалила семена.
3. Этап
В сковороду положить сливочное масло и поставить на плиту.
4. Этап
Затем выложить овощи разрезанной стороной на масло и посолить по вкусу.
5. Этап
Накрыь сковороду крышкой и обжарить на среднем огне минут 7-8 примерно.
6. Этап
Затем перевернуть на другую сторону, обратно закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Время приготовления зависит от размера овощей
7. Этап
Приятного аппетита!!!
