Кабачки на шпажках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки на шпажках

1. Кабачок - 1-2 грамм
2. Тофу - 100-120 грамм
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Лимонный сок - 1 ст. ложка
5. Соль - по вкусу
6. Черный перец молотый - по вкусу
7. Чесночный порошок - 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Кабачки на шпажках

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Кабачки на шпажках: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Кабачок натрите с помощью терки-шинковки на тонкие полосы.

1. Этап. Кабачки на шпажках: Кабачок натрите с помощью терки-шинковки на тонкие полосы.

3. Этап

Тофу нарежьте кубиками.

1. Этап. Кабачки на шпажках: Тофу нарежьте кубиками.

4. Этап

Для соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль, перец и чесночный порошок. Перемешайте.

1. Этап. Кабачки на шпажках: Для соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль, перец и чесночный порошок. Перемешайте.

5. Этап

На шпажки наколите полосы кабачка змейкой, чередуя их с тофу. Обильно смажьте соусом. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Кабачки на шпажках: На шпажки наколите полосы кабачка змейкой, чередуя их с тофу. Обильно смажьте соусом. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

6. Этап

Кабачки на шпажках готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки на шпажках: Кабачки на шпажках готовы, приятного аппетита!