Корейский салат из маша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Корейский салат из маша

1. Ростки маша - 200 грамм
2. Болгарский перец - 1/2 штуки
3. Лук репчатый - 1/2 штуки
4. Кинза - 1/3 пучка
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Красный острый перец - 1/4 чайных ложки
7. Черный молотый перец - 1/4 чайных ложки
8. Паприка - 1/2 чайных ложки
9. Кориандр - 1/2 чайных ложки
10. Соль - по вкусу
11. Соевый соус - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Корейский салат из маша

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Корейский салат из маша: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Маш отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Не переварите маш, он должен остаться слегка хрустящим. Затем промойте его в холодной воде и откиньте на сито.

1. Этап. Корейский салат из маша: Маш отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Не переварите маш, он должен остаться слегка хрустящим. Затем промойте его в холодной воде и откиньте на сито.

3. Этап

В сковороде обжарьте лук нарезанный полукольцами 2-3 минуты.

1. Этап. Корейский салат из маша: В сковороде обжарьте лук нарезанный полукольцами 2-3 минуты.

4. Этап

Добавьте перец нарезанный соломкой 1-2 минуты. Добавьте все специи, перемешайте.

1. Этап. Корейский салат из маша: Добавьте перец нарезанный соломкой 1-2 минуты. Добавьте все специи, перемешайте.

5. Этап

Соедините жареные овощи с ростками маша. Посолите, влейте соевый соус. Добавьте мелко порубленную кинзу.

1. Этап. Корейский салат из маша: Соедините жареные овощи с ростками маша. Посолите, влейте соевый соус. Добавьте мелко порубленную кинзу.

6. Этап

Корейский салат из маша готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Корейский салат из маша: Корейский салат из маша готов, приятного вам аппетита!