Хлеб с цикорием и хлопьями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб с цикорием и хлопьями

1. Цикорий - 1.5 ст. л.
2. Вода - 300 мл
3. Масло растительное - 1 ст. л.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Соль - 1.5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 240 г
7. Мука ржаная - 180 г
8. Хлопья злаковые - 60 г
9. Дрожжи - 1.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб с цикорием и хлопьями

1. Этап

Количество ингредиентов указаны для буханки весом 750гр. Цикорий развести в воде.

1. Этап. Хлеб с цикорием и хлопьями: Количество ингредиентов указаны для буханки весом 750гр. Цикорий развести в воде.

2. Этап

Все ингредиенты поместить в контейнер ХП. Сначала жидкие, потом сухие, самые последние - дрожжи.

1. Этап. Хлеб с цикорием и хлопьями: Все ингредиенты поместить в контейнер ХП. Сначала жидкие, потом сухие, самые последние - дрожжи.

3. Этап

Установить нужную программу: у меня хлеб из цельнозерновой, вес 750 гр, корочка - средняя. После того, как ХП последний раз помешает тесто ( у меня это где -то за 1,5 часа до окончании программы) посыпать сверху немного хлопьями.

1. Этап. Хлеб с цикорием и хлопьями: Установить нужную программу: у меня хлеб из цельнозерновой, вес 750 гр, корочка - средняя. После того, как ХП последний раз помешает тесто ( у меня это где -то за 1,5 часа до окончании программы) посыпать сверху немного хлопьями.

4. Этап

По окончании программы вынут хлеб и полностью остудить

1. Этап. Хлеб с цикорием и хлопьями: По окончании программы вынут хлеб и полностью остудить

5. Этап

У нас как обычно не получается остудить и половину точно наотламываем

1. Этап. Хлеб с цикорием и хлопьями: У нас как обычно не получается остудить и половину точно наотламываем

6. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Хлеб с цикорием и хлопьями: Приятного аппетита