Рис с курицей и грибами

1 . Этап

Мясо порежьте небольшими кусками.

2 . Этап

Обжарьте его около 15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

3 . Этап

Отварите и промойте рис.

4 . Этап

Лук мелко измельчите.

5 . Этап

Морковь очистите, и потрите на терке.

6 . Этап

Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и помешивая протушите 2-3 минуты.

7 . Этап

Грибы мелко порежьте и обжарьте на растительном масле около 10 минут.

8 . Этап

Смешайте все компоненты – рис, мясо. Грибы и зажарку из моркови с луком. Хорошо перемешайте.