Слоёный салат с курицей Рождественская звезда

1 . Этап

Продукты для салата

2 . Этап

Подготовим продукты. Куриное филе отварить, нарезать кубиком. Грибы помыть, нарезать, обжарить. У меня были грибы вешенки, но можно взять любые. Свеклу отварить, натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиком и обжарить до золотистого цвета.

3 . Этап

В куриное мясо добавляем майонез, перемешиваем, солим по вкусу. Делим на две части.

4 . Этап

Берем плоское блюдо и начинаем выкладывать салат слоями в форме звезды. Первый слой - куриное филе с майонезом.

5 . Этап

Далее кладем жареный лук

6 . Этап

Жареные грибы быстро измельчить в блендере. Выкладываем их на лук.

7 . Этап

Берём вторую часть куриного мяса и кладем на грибы

8 . Этап

Следующий слой --лук жареный.

9 . Этап

Последний слой-тертая вареная свекла.

10 . Этап

Украшаем звезду зернами граната

11 . Этап

У основания звезды выкладываем зеленые ветки укропа, имитируя верхушку ели, украшаем её зернами граната.