Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрые лепешки на сковороде
Как вкусно приготовить - Быстрые лепешки на сковороде
1. Этап
1. Просеянную муку смешайте с солью и оливковым маслом. Воду смешайте с натуральным уксусом, добавьте к муке и замесите тесто в течение пяти минут.
2. Этап
2. Накройте тесто миской и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Раскатайте тесто в жгут и разделите на 16 частей. Из каждой части скатайте кружок и выложите на посыпанную мукой доску.
3. Этап
3. Накройте тесто полотенцем, чтобы оно не обветривалось. Каждый кружок раскатайте в лепешку диаметром 16-18 см и обжарьте на умеренно нагретой сковороде до слегка золотистого цвета.
4. Этап
4. Готовые лепешки накройте полотенцем, чтобы сохранить мягкость. Приятного аппетита!
