Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с куринным филе
Как вкусно приготовить - Салат с куринным филе
1. Этап
1. Курицу отвариваю в подсоленной воде (30 минут после закипания), затем остужаю и нарезаю крупно.
2. Этап
2. Авокадо очищаю и удаляю косточку, нарезаю крупным кубиком и поливаю столовой ложкой сока лайма (чтобы он не почернел).
3. Этап
3. Зеленый лук мою и мелко нарезаю, мою и измельчаю кинзу.
4. Этап
4. Для соуса: в миску кладу майонез, сок лайма, добавляю соль и перемешиваю.
5. Этап
5. В большую миску кладу измельченную курицу. Добавляю к ней зеленый лук, авокадо, кинзу и заправляю приготовленным соусом, перемешиваю.
6. Этап
6. Салат подаю сразу, но можно настаивать в холодильнике.
