Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящие тонкие блины на кефире
Как вкусно приготовить - Хрустящие тонкие блины на кефире
1. Этап
Кефир налить в кастрюлю, слегка подогреть и снять с огня. Добавить яйца, сахар и соль. Перемешать до состояния однородной массы.
2. Этап
Добавить разрыхлитель теста (именно его, а не пищевую соду)...
3. Этап
... подсолнечное масло и муку. Муку лучше просеять!
4. Этап
Блинчики выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом, до румяной корочки.
5. Этап
Затем их можно сложить вот в такую вот стопочку... :)
6. Этап
Или подавать сразу со сметанкой, сахарной пудрой, сгущёнкой или с чем-нибудь ещё)) Приятного аппетита!!! :D