Ингредиенты для - Сырные трубочки из теста фило

1. Тесто фило 500 г
2. Сыр полутвердый 150 г
3. Сыр плавленый 250 г
4. Яйцо куриное 1 шт
5. Масло сливочное 100 г

Как вкусно приготовить - Сырные трубочки из теста фило

1 . Этап

Для приготовления трубочек из теста "фило" полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland" натереть на крупной терке.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: Для приготовления трубочек из теста

2 . Этап

В небольшую миску положите натертый полутвердый сыр, плавленный сыр с ветчиной, вбейте куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: В небольшую миску положите натертый полутвердый сыр, плавленный сыр с ветчиной, вбейте куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.

3 . Этап

Переложите в кулинарный мешок срежьте уголок, чтобы получилось отверстие диаметром 0,5 см.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: Переложите в кулинарный мешок срежьте уголок, чтобы получилось отверстие диаметром 0,5 см.

4 . Этап

Перед использованием тесто "фило" оставьте на 2 часа при комнатной температуре в запечатанной упаковке, чтобы оно не потеряло влагу. Затем разверните стопку листов на поверхности стола (работать нужно быстро, чтобы тесто не высохло и пока вы готовите держите тесто "фило" накрытым слегка влажным полотенцем). Растопите сливочное масло, смажьте всю поверхность верхнего листа растопленным сливочным маслом, затем отсадите сырную начинку вдоль длинного края теста, отступив от краёв 1 см. Сверните тесто, чтобы получилась трубочка.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: Перед использованием тесто

5 . Этап

Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой, повторите то же самое с оставшимися листами теста "фило" и сырной смесью. Смажьте поверхность каждой трубочки оставшимся маслом.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой, повторите то же самое с оставшимися листами теста

6 . Этап

Выпекайте сырные трубочки при температуре 180 градусов до золотистого цвета, 10-15 минут.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: Выпекайте сырные трубочки при температуре 180 градусов до золотистого цвета, 10-15 минут.

7 . Этап

Сырные трубочки получаются такими вкусными, что невозможно остановиться, пеките сразу побольше. Тесто фило прекрасно своей тонкостью, потрясающим хрустом и рассыпчатостью.

1. Этап. Сырные трубочки из теста фило: Сырные трубочки получаются такими вкусными, что невозможно остановиться, пеките сразу побольше. Тесто фило прекрасно своей тонкостью, потрясающим хрустом и рассыпчатостью.
Сырные трубочки из теста фило
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Заливной пирог с черникой и творогом
Заливной пирог с черникой и творогом
В тарелку выкладываем размягчённое масло и взбиваем с...
Тосканский пирог с яблоком
Тосканский пирог с яблоком
Арахис перемолоть в блендере. Смешать муку пшеничную,...
Уштипцы с кабачками
Уштипцы с кабачками
Кабачки натрем на крупной терке, добавим 0,5 ч. л. сол...
Фундучное печенье
Фундучное печенье
Фундук выложить на противень, обжарить в духовке 15 ми...
Шоколадные оладушки
Шоколадные оладушки
Итак, приступим. Вот все нужные ингредиенты. Тщательно...
Шоколадный торт Гречанка из гречневой муки
Шоколадный торт Гречанка из гречневой муки
Нам понадобятся шоколадки - у меня вот такие. 150г лом...
Пирожные с джемом в глазури
Пирожные с джемом в глазури
Растереть размягченное сливочное масло с сахаром. Яйца...
Торт Медовик из наливных коржей
Торт Медовик из наливных коржей
Заранее, до начала приготовления торта, достать из хол...
Рогалики с корицей
Рогалики с корицей
Замесит тесто нежное, манящее. Муку просеет в миску на...
Настоящий тирамису и мандариновый
Настоящий тирамису и мандариновый
Первое и обязательное что нужно сделать - это тщательн...
Тилапия в кляре с пармезаном
Тилапия в кляре с пармезаном
Рыбу предварительно нужно разморозить. Посолите по вку...
Салат с беконом и яйцами
Салат с беконом и яйцами
На раскаленной сковороде в небольшом количестве растит...