Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из салаки с копчёным сыром
Как вкусно приготовить - Закуска из салаки с копчёным сыром
1. Этап
Берём филе салаки, кладём на тарелку (кожицей вниз), сверху укладываем "колёсико" сыра и накрываем другим филе салаки (кожицей в верх).
2. Этап
Получившуюся "конструкцию" обваливаем сначала в муке.
3. Этап
Затем, во взбитом с солью и молотым перцем, яйце.
4. Этап
И напоследок, в панировочных сухарях.
5. Этап
Обжариваем в, предварительно разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.
6. Этап
Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стекли излишки масла.
7. Этап
Готово! Приятного аппетита!
