Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фарш с баклажанами и имбирем
Как вкусно приготовить - Фарш с баклажанами и имбирем
1. Этап
Лук-порей и чили нарезать колечками, чеснок измельчить. Подготовленные продукты обжарить на растительном масле 2 минуты.
2. Этап
Баклажаны нарезать кубиками, добавить к обжаренным овощам, обжарить 4-5 минут.
3. Этап
В блюдо добавить фарш, обжарить, разбивая комочки, 5 минут.
4. Этап
Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman", бульон, молотый имбирь, тушить 15 минут, периодически помешивая.
