Золотистые шпажки с бараниной и баклажанами

1 . Этап

Сварить рис, согласно инструкции на упаковке;

2 . Этап

Пока готовится рис, приготовить горячие шпажки: Взять тонкие слайсы мякоти баранины, баклажан порезать кусочками;

3 . Этап

Нанизать на шпажки мясо с баклажаном, оборачивая каждый кусок баклажана - бараниной;

4 . Этап

Посолить и поперчить шпажки со всех сторон; Обвалять в золотистой смеси;

5 . Этап

Готовим шпажки в мультиварке-скороварке: выложить в чашу масло, шпажки;

6 . Этап

Готовить в режиме "жарка" под давлением - 30 минут;

7 . Этап

На тарелку выложить готовый рис, мясные шпажки и полить образовавшимся бульоном;