Кролик по-грузински
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кролик по-грузински

1. Крольчатина - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 2-3 штук
3. Сметана - 150 грамм
4. Томатный соус - 70 грамм
5. Аджика - 1 чайных ложек
6. Соль - 1 по вкусу
7. Специи - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Кролик по-грузински

1. Этап

В миске смешайте сметану, томатный соус, аджику, соль и специи.

1. Этап. Кролик по-грузински: В миске смешайте сметану, томатный соус, аджику, соль и специи.

2. Этап

Добавьте крупно нарезанный лук.

1. Этап. Кролик по-грузински: Добавьте крупно нарезанный лук.

3. Этап

Мясо кролика нарежьте на порционные кусочки и замаринуйте в получившемся соусе на несколько часов, а лучше на ночь.

1. Этап. Кролик по-грузински: Мясо кролика нарежьте на порционные кусочки и замаринуйте в получившемся соусе на несколько часов, а лучше на ночь.

4. Этап

Затем выложите мясо в маринаде в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Первый час готовьте мясо слегка прикрыв фольгой.

1. Этап. Кролик по-грузински: Затем выложите мясо в маринаде в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Первый час готовьте мясо слегка прикрыв фольгой.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кролик по-грузински: Приятного аппетита!