Кролик по-грузински

1 . Этап

В миске смешайте сметану, томатный соус, аджику, соль и специи.

2 . Этап

Добавьте крупно нарезанный лук.

3 . Этап

Мясо кролика нарежьте на порционные кусочки и замаринуйте в получившемся соусе на несколько часов, а лучше на ночь.

4 . Этап

Затем выложите мясо в маринаде в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5 часа. Первый час готовьте мясо слегка прикрыв фольгой.

5 . Этап

Приятного аппетита!