Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый овощной салат с фасолью
Как вкусно приготовить - Теплый овощной салат с фасолью
1. Этап
Маленькие помидорки нарезать четвертинками, если черри, то половинками.
2. Этап
Баклажан, болгарский перец, лук нарезать довольно крупными кубиками. Отправить в разогретое в сотейнике масло. Слегка посолить, чтобы овощи дали сок. Тушить под закрытой крышкой минут 10, помешивая. При необходимости добавить немного воды.
3. Этап
Добавить, нарезанные крупными кусочками яблоки, помидоры, рубленный чеснок, уксус, сахар, острый перчик (обязательно), соль по вкусу.
4. Этап
И фасоль. Тушить минут 10, если нужно, добавить немного воды.
5. Этап
Подавать блюдо теплым.
