Куриный рулет с брюссельской капустой

1 . Этап

Куриное филе надрезать, раскрыть книжкой и отбить между пищевой плёнкой. Капусту отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить. Охладить.

2 . Этап

Филе посыпать специями с двух сторон. По широкой стороне выложить кочанчики капусты и завернуть рулетом.

3 . Этап

Готовый рулет завернуть в пищевую плёнку.

4 . Этап

Аналогично поступить с остальными филе. Выложить в мультиварку на решётку. Режим "Варка на пару" для курицы. Готовить до окончания программы.

5 . Этап

Готовые рулетики охладить, снять плёнку, порезать и подать на стол, если вы используете их как закуску. Приятного вам аппетита!