Name: Белый хлеб в мультиварке
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Yield: 10
Ingredients: Мука пшеничная - 600 г; Масло растительное - 4 ст. л.; Сахар - 3 ч. л.; Молоко - 350 мл; Дрожжи - 30 г; Соль - 1,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Белый хлеб в мультиварке

1. Мука пшеничная - 600 г

2. Масло растительное - 4 ст. л.

3. Сахар - 3 ч. л.

4. Молоко - 350 мл

5. Дрожжи - 30 г

6. Соль - 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Белый хлеб в мультиварке

1. Этап

Разогреваем молоко до тёплого состояния (дрожжи не любят горячую жидкость), добавляем в него дрожжи и чайную ложку сахара. Все хорошо перемешиваем, до растворения дрожжей, оставляем на 10 мин

2. Этап

Теперь займёмся мукой, добавляем в миску 450 грамм муки+2 чайные ложки сахара+1,5 чайные ложки соли+3 столовые ложки растительного масла. Всё хорошо перемешиваем

1. Этап. Белый хлеб в мультиварке: Теперь займёмся мукой, добавляем в миску 450 грамм муки+2 чайные ложки сахара+1,5 чайные ложки соли+3 столовые ложки растительного масла. Всё хорошо перемешиваем

3. Этап

Наши дрожжи настоялась, теперь их можно вливать в муку. Начинаем замешивать ложкой, когда тесто станет клейким, начинаем месить руками, смазав их маслом и добавляем по необходимости муку, делаем массаж на протяжении нескольких минут и формируем из теста шар

1. Этап. Белый хлеб в мультиварке: Наши дрожжи настоялась, теперь их можно вливать в муку. Начинаем замешивать ложкой, когда тесто станет клейким, начинаем месить руками, смазав их маслом и добавляем по необходимости муку, делаем массаж на протяжении нескольких минут и формируем из теста шар

4. Этап

В смазанную форму мультиварки кладём шар, закрываем крышкой и ставим в тёплое место на час, наше тесто должно увеличится в несколько раз

1. Этап. Белый хлеб в мультиварке: В смазанную форму мультиварки кладём шар, закрываем крышкой и ставим в тёплое место на час, наше тесто должно увеличится в несколько раз

5. Этап

Наше тесто подошло, оно увеличилось в несколько раз, можно выпекать. Ставим режим в мультиварке под названием мультиповар, выстраиваем температуру в 160 градусов и выпекаем 60 мин с одной стороны и 25 мин с другой стороны (если нет режима мультиповар, то ставим на режим выпечка 50 мин с 1 стороны и 15 с другой, так как в режиме выпечка температура 180 градусов)