Мисо-суп с опятами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мисо-суп с опятами

1. Водоросли - 1 ст. л.
2. Сыр мягкий - 100 г
3. Опята - 150 г
4. Вода - 1 л
5. Мисо-паста - 1.5 ст. л.
6. Соевый соус - 3 ч. л.
7. Лук-порей - 0.5 шт
8. Болгарский перец - 0.5 шт
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Мисо-суп с опятами

1. Этап

В кастрюлю с толстым дном влить растительное масло "Олейна" и обжарить 2 минуты нарезанный лук-порей

1. Этап. Мисо-суп с опятами: В кастрюлю с толстым дном влить растительное масло

2. Этап

Добавить нарезанный перец и опята. Жарить еще 3 минуты. Влить соевый соус и подержать на огне еще 1 минуту.

1. Этап. Мисо-суп с опятами: Добавить нарезанный перец и опята. Жарить еще 3 минуты. Влить соевый соус и подержать на огне еще 1 минуту.

3. Этап

Водоросли замочить. Мисо-пасту развести водой.

1. Этап. Мисо-суп с опятами: Водоросли замочить. Мисо-пасту развести водой.

4. Этап

Водоросли отжать и измельчить.

1. Этап. Мисо-суп с опятами: Водоросли отжать и измельчить.

5. Этап

В кастрюлю влить воду. Довести до кипения, положить в него водоросли Вакаме и сразу снять с огня.

1. Этап. Мисо-суп с опятами: В кастрюлю влить воду. Довести до кипения, положить в него водоросли Вакаме и сразу снять с огня.

6. Этап

Влить пасту Мисо и добавить Тофу. Сразу подавать. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Мисо-суп с опятами: Влить пасту Мисо и добавить Тофу. Сразу подавать. Приятного аппетита!!!