Постная закуска из баклажанов без майонеза
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная закуска из баклажанов без майонеза

1. Баклажан - 2 шт
2. Грецкие орехи - 200 г
3. Чеснок - 4 зуб.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Лимонный сок - 4 ст. л.
6. Кинза - 1 пуч.
7. Масло растительное - 50 мл
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постная закуска из баклажанов без майонеза

1. Этап

В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль.

1. Этап. Постная закуска из баклажанов без майонеза: В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль.

2. Этап

Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими язычками и обжарить на растительном масле (можно так же запечь в духовке) затем промокнуть на бумажном полотенце.

1. Этап. Постная закуска из баклажанов без майонеза: Очистить баклажаны от кожицы, нарезать тонкими язычками и обжарить на растительном масле (можно так же запечь в духовке) затем промокнуть на бумажном полотенце.

3. Этап

Накладываем начинку вдоль всего язычка и скручиваем в рулетик. Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!

1. Этап. Постная закуска из баклажанов без майонеза: Накладываем начинку вдоль всего язычка и скручиваем в рулетик. Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!