Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты в томатном соусе
4. Горчица молотая - 0,5 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Котлеты в томатном соусе
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, добавить мелко рубленный лук и выжать чеснок. Жарить около двух минут.
3. Этап
Добавьте в кастрюлю фарш, горчицу, посолите, поперчите. Смешайте всё.
4. Этап
Из готового фарша слепите котлетки и обжарьте с каждой стороны до готовности.
5. Этап
Между тем, смешайте в кастрюльке томатную пасту, куриный бульон и чёрный перец. Тушите около 20 минут.
6. Этап
Добавьте в соус сметану и свежей петрушки. Перемешайте. Потушите ещё немного. Ваш соус готов!
7. Этап
Можете подавать к столу!,)
