Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мини-котлеты с клюквой
Как вкусно приготовить - Мини-котлеты с клюквой
1. Этап
Лук и чеснок мелко порезать, добавить в фарш, перемешать. Влить соевый соус (ТМ Киккоман), добавить манку и яйцо, хорошо вымесить.
2. Этап
Мокрыми руками сформировать маленькие котлетки, в центр кажлой вложить по одной ягоде клюквы. Обвалять в муке.
3. Этап
Растительное масло разогреть. Обжарить наши котлетки на сильном огне до готовности.
4. Этап
Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
5. Этап
Нанизать котлетки на шпажки с клюквой. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!
