Name: Свиные рулеты с ветчиной и сыром
Yield: 1
Ingredients: Свинина - 1 кг; Соевый соус - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Ветчина - 100 г; Сыр твердый - 100 г; Масло сливочное - 100 г; Зелень - 1 пуч.

Ингредиенты для - Свиные рулеты с ветчиной и сыром

1. Рулеты Свинина 1 кг

2. Рулеты Соевый соус по вкусу

3. Рулеты Перец черный по вкусу

4. Рулеты Соль по вкусу

5. Начинка Ветчина 100 г

6. Начинка Сыр твердый 100 г

7. Начинка Масло сливочное 100 г

8. Начинка Зелень 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Свиные рулеты с ветчиной и сыром

1 . Этап

Свинину нарезаем на 10 кусков, каждый "стейк" отбиваем, можно немного посолить и поперчить.

2 . Этап

Ветчину нарезаем соломкой.

3 . Этап

Сыр натираем на мелкой терке.

4 . Этап

Размягченное масло смешиваем с мелко порезанной зеленью.

5 . Этап

Добавляем ветчину и сыр, перемешиваем, из полученной массы формируем бочонки (должно получиться 10 бочонков).

1. Этап. Свиные рулеты с ветчиной и сыром: Добавляем ветчину и сыр, перемешиваем, из полученной массы формируем бочонки (должно получиться 10 бочонков).

6 . Этап

Бочонки помещаем на куски свинины. "Стейки" скручиваем в рулеты, помещаем каждый в фольгу, а затем - на гриль.

1. Этап. Свиные рулеты с ветчиной и сыром: Бочонки помещаем на куски свинины.

7 . Этап

Готовятся рулеты на углях около 10-15 минут, в разогретой до 200 градусов духовке - около 25-30 минут.

8 . Этап

Готовые рулеты очень удобно кушать прямо на природе, руками, обмакивая в соус Барбекю, а можно принести домой и наслаждаться этим кушаньем в комфортной обстановке - с ножом, вилкой и тем же соусом Барбекю Киккоман)))