Информация о рецепте
Ингредиенты для - Базовый вариант испанского омлета
Как вкусно приготовить - Базовый вариант испанского омлета
1. Этап
Это базовый набор. Далее полёт фантазии может быть любым. Кабачки, цветная капуста, лук, зелень - всё, что угодно.
2. Этап
Режем и обжариваем картофель в 1/3 стакана оливкового масла.
3. Этап
Одновременно взбиваем яйца. Солим, перчим их.
4. Этап
Когда картофель будет готов, перекладываем его к яйцам, перемешиваем.
5. Этап
И выливаем смесь в ту же сковороду.
6. Этап
Обжариваем, пока верх омлета не схватится.
7. Этап
И тогда переворачиваем. Ещё немного обжариваем.
8. Этап
И подаём. Приятного аппетита.