Базовый вариант испанского омлета
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Базовый вариант испанского омлета

1. Картофель - 3 шт
2. Яйцо куриное - 6 шт
3. Масло оливковое - 1/3 стак.
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Базовый вариант испанского омлета

1. Этап

Это базовый набор. Далее полёт фантазии может быть любым. Кабачки, цветная капуста, лук, зелень - всё, что угодно.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: Это базовый набор. Далее полёт фантазии может быть любым. Кабачки, цветная капуста, лук, зелень - всё, что угодно.

2. Этап

Режем и обжариваем картофель в 1/3 стакана оливкового масла.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: Режем и обжариваем картофель в 1/3 стакана оливкового масла.

3. Этап

Одновременно взбиваем яйца. Солим, перчим их.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: Одновременно взбиваем яйца. Солим, перчим их.

4. Этап

Когда картофель будет готов, перекладываем его к яйцам, перемешиваем.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: Когда картофель будет готов, перекладываем его к яйцам, перемешиваем.

5. Этап

И выливаем смесь в ту же сковороду.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: И выливаем смесь в ту же сковороду.

6. Этап

Обжариваем, пока верх омлета не схватится.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: Обжариваем, пока верх омлета не схватится.

7. Этап

И тогда переворачиваем. Ещё немного обжариваем.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: И тогда переворачиваем. Ещё немного обжариваем.

8. Этап

И подаём. Приятного аппетита.

1. Этап. Базовый вариант испанского омлета: И подаём. Приятного аппетита.