Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с томатной пастой
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с томатной пастой
1. Этап
Горох помыть, замочить на несколько часов, можно на ночь. Поставить варить, снять пену.
2. Этап
Морковь, лук измельчить, обжарить на сковороде на растительном масле.
3. Этап
Добавить к луку с морковью порезанные грибы.
4. Этап
Туда же положить томатную пасту. К гороху, сваренному до полуготовности, добавить картофель, нарезанный кубиками.
5. Этап
Практически сразу за картофелем положить в кастрюлю зажарку. Минут через 10 добавить зелень и специи по вкусу.
6. Этап
Необычность вкуса подчеркнул соленый крекер, да и детям было интереснее суп кушать. Приятного аппетита!
