Манник Шоколад в шоколаде

1 . Этап

Манку смешать со сметаной и оставить для набухания на 1 час.

2 . Этап

Добавить туда растительное масло, какао, муку, разрыхлитель и перемешать.

3 . Этап

Мягкое масло ТМ "Милье" и сахар взбить до пышной массы. Продолжая взбивать, постепенно добавлять по одному яйцу.

4 . Этап

Соединить обе массы и взбить до однородной массы.

5 . Этап

Форму смазать маслом и вылить половину теста. Положить на середину плитку шоколада.

6 . Этап

Залить шоколад второй половиной теста.

7 . Этап

Выпекать при 180*С примерно 50-60 мин. Проверяем на сухую спичку не по середине (там жидкий шоколад), а чуть отступив от края. Дать полностью остыть.