Печенье Ёлочное

1 . Этап

Взбить до растворения сахара яйца+масло+сахар.

2 . Этап

Добавить муку, смешанную с разрых.+приправы+цедра.

3 . Этап

Быстро замесить тесто, убрать в холод на 1 час.

4 . Этап

Достаём, перемешиваем. Духовку включаем на 180 гр. Вырезаем фигурки, выклад. на пергамент. При помощи трубочки для коктейля делаю отверстия.

5 . Этап

Этих печенек получается много (около 100 шт). Сверху накрываем другим листом пергамента, выпекать 10-12 мин.

6 . Этап

Вынимаем, даём остыть.

7 . Этап

Взбиваем помадку - сах. пудра и белок. Украшаем наши печеньки. Даем высохнуть помадке, и можно вешать на ёлочку. Эти печеньки также можно украсить растопленным молочным шоколадом. Пусть ваши детки будут довольны. Приятного аппетита!