
Ингредиенты для - Мясо с картофелем
Как вкусно приготовить - Мясо с картофелем
1. Этап
Продукты.

2. Этап
Мясо нарезать средними кусочками (ближе к крупным), морковь натереть или нарезать, лук нарезать четверть-кольцами.

3. Этап
Картофель нарезать крупными кубиками.

4. Этап
На сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, выложить мясо.

5. Этап
Обжарить мясо на большом огне 3 минуты.

6. Этап
Затем добавить к мясу картофель и обжарить еще 3 минуты на сильном огне.

7. Этап
Затем добавить к картофелю с мясом лук с морковью и обжарить вместе пару минут.

8. Этап
Затем добавить муку, перемешать, посолить, поперчить и обжарить еще в течение 1 минуты.

9. Этап
Влить молоко.

10. Этап
Довести до кипения и буквально через несколько секунд выключить.

11. Этап
Форму слегка смазать раст. маслом, переложить в нее мясо с картошкой.

12. Этап
Поставить в разогретую духовку 190-200 град. и запекать в течение 30 минут.

13. Этап
Мясо с картофелем готово. Вы можете заменить молоко на воду, но я советую попробовать с молоком, очень вкусно!

14. Этап
Приятного аппетита!
