Лагман в домашних условиях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лагман в домашних условиях

1. Говядина - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Редька черная - 1 штука
5. Сладкий перец болгарский - 1 штука
6. Картошка - 1-2 штук
7. Чеснок - 1-2 зубчиков

Как вкусно приготовить - Лагман в домашних условиях

1. Этап

Мясо отделяем от косточки, из последней варим бульон.

1. Этап. Лагман в домашних условиях: Мясо отделяем от косточки, из последней варим бульон.

2. Этап

А само мясо режем на кусочки.

1. Этап. Лагман в домашних условиях: А само мясо режем на кусочки.

3. Этап

Также режем овощи, на кубики.

1. Этап. Лагман в домашних условиях: Также режем овощи, на кубики.

4. Этап

Отправляем тушиться мясо вместе с овощами.

1. Этап. Лагман в домашних условиях: Отправляем тушиться мясо вместе с овощами.

5. Этап

Как обжариться, отправляем в процеженный бульон и варим на маленьком огне полтора часа. Добавляем специй.

1. Этап. Лагман в домашних условиях: Как обжариться, отправляем в процеженный бульон и варим на маленьком огне полтора часа. Добавляем специй.

6. Этап

Режем картошку кубиками и отправляем в бульон. А также варим лапшу параллельно.

1. Этап. Лагман в домашних условиях: Режем картошку кубиками и отправляем в бульон. А также варим лапшу параллельно.

7. Этап

Подаем готовый лагман в домашних условиях в плошках, сначала кладем лапшу, потом заливаем ее супом с мясом и овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Лагман в домашних условиях: Подаем готовый лагман в домашних условиях в плошках, сначала кладем лапшу, потом заливаем ее супом с мясом и овощами. Приятного аппетита!