Лагман в домашних условиях

1 . Этап

Мясо отделяем от косточки, из последней варим бульон.

2 . Этап

А само мясо режем на кусочки.

3 . Этап

Также режем овощи, на кубики.

4 . Этап

Отправляем тушиться мясо вместе с овощами.

5 . Этап

Как обжариться, отправляем в процеженный бульон и варим на маленьком огне полтора часа. Добавляем специй.

6 . Этап

Режем картошку кубиками и отправляем в бульон. А также варим лапшу параллельно.

7 . Этап

Подаем готовый лагман в домашних условиях в плошках, сначала кладем лапшу, потом заливаем ее супом с мясом и овощами. Приятного аппетита!