Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гнезда из фарша с яйцом
Как вкусно приготовить - Гнезда из фарша с яйцом
1. Этап
В миску выложите хлеб или булочки, залейте теплым молоком и оставьте на 10-20 минут, затем разомните руками в однородную смесь.
2. Этап
Нарежьте мелко лук, а лучше натрите его на терке, смешайте с фаршем, хлебом, добавьте специи и 2 яйца, перемешайте.
3. Этап
Сформируйте небольшие шарики из фарша и выложите их на противень, придавите по центру, сделав подобие гнезда.
4. Этап
В центр каждого такого гнезда вбейте куриное яйцо.
5. Этап
Отправьте противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
6. Этап
Спустя необходимое время достаньте гнезда из духовки и сразу подавайте к столу.