Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной суп с фасолью и рисом
Как вкусно приготовить - Овощной суп с фасолью и рисом
1. Этап
Режем лук.
2. Этап
Морковь нарезаем кружочками.
3. Этап
Помидор надрезаем и опускаем на 5 мин. в кипяток. Затем очищаем от кожуры и нарезаем его кубиками. И тушим на раст. масле с луком, морковью и томат. пастой.
4. Этап
В бульон отправляем нашинкованную соломкой белокочанную капусту.
5. Этап
Примерно минут через 15-20 отправляем в наш суп зажарку и фасоль. Варим еще приблизительно минут 5.
6. Этап
В конце варки добавляем отварной рис, мелко порезанный чеснок. Снимаем с огня и подаем на стол, посыпав зеленью.
