Ингредиенты для - Индейка, запеченная под сыром
Как вкусно приготовить - Индейка, запеченная под сыром
1. Этап
1. Подготавливаю овощи: черри мою и разрезаю каждый на 2 части. Репчатый лук очищаю и мою, измельчаю кубиками, чеснок мелко нарезаю.
2. Этап
2. Растительное масло разогреваю на сковороде, выкладываю лук и чеснок, добавляю томаты.
3. Этап
3. Мою куриные бедра, вытираю насухо и каждое разрезаю пополам, посыпаю солью и перцем.
4. Этап
4. В пакет или в миску кладу пшеничную муку, обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон.
5. Этап
5. Обжариваю индейку на разогретой сковороде с растительным маслом до появления румяной корочки.
6. Этап
6. Противень или форму для выпекания застилаю фольгой (пергаментом). Выкладываю индейку, затем черри с луком и чесноком, посыпаю смесью пармезана и плавленого сыра.
7. Этап
7. Выпекаю в разогретом до 180 градусов 20-25 минут. Подаю индейку со спагетти или любым другим гарниром.
