Ингредиенты для - Шашлык из телятины в вине

1. Телятина 2 килограмма
2. Белое вино 1 стакан
3. Луковица 3-4 штук
4. Соль и специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины в вине

1 . Этап

Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

2 . Этап

Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.

3 . Этап

Мясо посолите по вкусу, по желанию добавьте специи: перец, кориандр, лавровый лист, например.

4 . Этап

Выложите в глубокую емкость вместе с луком. Влейте вино и аккуратно перемешайте.

5 . Этап

Оставьте мариноваться на ночь. Можно, конечно, часа на 3-4.

6 . Этап

А после останется только пожарить шашлык на мангале до готовности и подавать к столу с любимым соусом и маринованным луком. Приятного аппетита!

Шашлык из телятины в вине
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Помидоры в растительном масле на зиму
Помидоры в растительном масле на зиму
Помидоры вымойте, немного обсушите и нарежьте на 3-4 ч...
Эфиопский помидорный салат
Эфиопский помидорный салат
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вымойте, о...
Рыбный суп с морепродуктами
Рыбный суп с морепродуктами
1. Набор ингредиентов довольно простой, хоть его и нел...
Нудли по-украински
Нудли по-украински
Подготовим ингредиенты. Телятину нарезаем и выкладывае...
Куриные ножки из фарша
Куриные ножки из фарша
1. Грибы нужно первым делом измельчить и отправить на...
Запеченная семга с зеленью и орехами
Запеченная семга с зеленью и орехами
1. Рыбку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Духов...
Рубленые котлеты из телятины
Рубленые котлеты из телятины
Для начала очищаем телятину от пленок и жил, хорошеньк...
Закусочные палочки из цветной капусты
Закусочные палочки из цветной капусты
1. Цветную капусту вымойте, разберите на соцветия и от...
Холодец Царский
Холодец Царский
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Свинина в томатном соусе
Свинина в томатном соусе
1. Чтобы приготовить это блюдо понадобится довольно пр...
Салат Для любимого
Салат Для любимого
Мясо нарезать небольшими кусочками и отварить в подсол...
Стир-фрай из телятины в мини-корзиночках
Стир-фрай из телятины в мини-корзиночках
Сначала займемся корзиночками. Замесим дрожжевое тесто...